Private Equity Agroalimentario

Acelerando el crecimiento de las pymes agroalimentarias a través de la sostenibilidad.

IB Sustainable AgriFood Fund I — FCR & SCR

Apoyando a las pymes españolas en la transición agroalimentaria

IB SAF I invierte en el capital de pymes agroalimentarias españolas pequeñas pero de rápido crecimiento para acelerar su desarrollo a través de la sostenibilidad.

  • 2025

    Año de lanzamiento

  • 164 M€

    Patrimonio comprometido

  • Abierto

    Comercialización

  • Dic. 2026

    Fecha de cierre final

Estrategia de inversión

  • Tamaño objetivo150 M€ (hard cap de 170 M€)
  • Diversificación8–12 compañías en cartera, ticket medio de 10–15 M€ (rango de 5–25 M€)
  • Compañías objetivoPymes del segmento bajo (EBITDA de 1–5 M€) y, ocasionalmente, mid-market (6–10 M€)
  • GeografíaEspaña (≥85%), sur de Europa (≤15%)
  • ParticipaciónAccionariado activo. Mayorías y minorías relevantes
  • AlianzasAlianza con familias y fundadores
  • TIR neta objetivo15%
  • SFDRArtículo 9

Sectores objetivo

  • Producción agrícola

  • Transformación

  • Industrias auxiliares

Objetivos de impacto

  • Competitividad de las pymes

    • Digitalización
    • Innovación
    • Consolidación
    • Gobernanza
  • Impacto social en España

    • Desarrollo rural
    • Trabajo digno
    • Colectivos vulnerables
    • Bienestar nutricional
  • Clima y medio ambiente

    • Reducción de CO₂
    • Economía circular
    • Adaptación climática
    • Biodiversidad

Cartera

  • Private Equity Agroalimentario2026

    Airos

    Grupo español líder especializado en productos sin gluten, que integra dos compañías complementarias: Airos (panadería y bollería) y Esgir (cereales de valor añadido).

    Bienestar nutricional

  • Private Equity Agroalimentario2026

    Ikos Advanced

    AgTech española que utiliza soluciones propias de inteligencia artificial para optimizar recursos y desarrollar un marketplace agrícola. Líder de mercado en Almería.

    DigitalizaciónAdaptación climática

Gobernanza

Equipo de inversión

Los profesionales de Impact Bridge que lideran la originación, la ejecución y la gestión de la cartera de esta estrategia.

  • Managing Partner, co-responsable de Private Equity Agroalimentario

    Carlos de Abajo, DBA

    Managing Partner, co-responsable de Private Equity Agroalimentario

    • DBA: "Electrificación de África"
    • Profesor en la Universidad Pontificia Comillas

    Anteriormente:

    • Managing Director M&A Iberia en BoAML
    • Managing Director M&A Iberia en Morgan Stanley

    Gestor de carteras en Impact Bridge, doctor en Administración de Empresas (DBA) en Gestión y Tecnología, profesor de Finanzas Corporativas en el Instituto de Empresa (IE) y de M&A en ICADE. Anteriormente fue Managing Director y responsable de M&A para España y Portugal en Bank of America (2014-2021), donde lideró operaciones privadas (Gransolar, la red de distribución de gas de GALP, el negocio solar de Gestamp, Memora, Eolia, Tecnocom o Aktua, entre otras) y operaciones de mercado (NH Hoteles, DIA, la salida a bolsa de Telepizza y la posterior opa de KKR, o la reestructuración de capital de El Corte Inglés y su emisión de bonos high yield). Antes pasó trece años en Morgan Stanley como responsable de M&A para España y Portugal y de operaciones transfronterizas Europa/LATAM (2000-13). Colabora con la Global Commission to End Energy Poverty (liderada por el Universal Energy Access Laboratory del MIT/Comillas con financiación de la Fundación Rockefeller). Es licenciado en Administración de Empresas y Derecho por ICADE.

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  • Managing Partner, co-responsable de Private Equity Agroalimentario

    Fernando Sanz-Pastor

    Managing Partner, co-responsable de Private Equity Agroalimentario

    Anteriormente:

    • Managing Director en Alantra Private Equity: alimentación, agro y ESG
    • Inversor en los sectores agroalimentario, educativo, sanitario e industrial

    Anteriormente fue Managing Director en Alantra Private Equity, donde desarrolló la mayor parte de su carrera, especializado en el sector agroalimentario y liderando la estrategia ESG de la firma. Durante sus 16 años allí, Fernando participó en todo el ciclo de vida de tres fondos, con experiencia en adquisiciones, seguimiento y desinversiones de diversas compañías. Como consejero, gestionó inversiones en empresas de los sectores agroalimentario (Panasa, Mivisa, Frías Nutrición, Betapack), educativo (Laude Schools), sanitario (Xanit) e industrial (ZIV, MD Group). Antes de Alantra Private Equity trabajó en Arthur D. Little y en The Royal Bank of Scotland. Es licenciado en Administración de Empresas Internacional por ICADE.

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  • Senior Director

    Cristiano Bartolini

    Senior Director

    Anteriormente:

    • Private equity en Alantra (agro, alimentación y tecnología industrial)
    • M&A en BNP Paribas

    Cristiano Bartolini cuenta con 15 años de experiencia en finanzas, desarrollada en M&A y private equity. Se incorpora a Impact Bridge en 2026 desde Alantra Private Equity, donde era director de inversiones. En Alantra se especializó en el sector alimentario y participó en operaciones destacadas como Frías Nutrición —compañía líder en bebidas vegetales, vendida a Grupo Refresco en 2024— y Surexport, grupo global especializado en la producción y comercialización de frutos rojos de alta calidad. Anteriormente formó parte del equipo de M&A de BNP Paribas en Milán y Madrid. Es licenciado en Administración de Empresas por la Università di Bologna y máster en Finanzas por la Università Bocconi de Milán. Actualmente es miembro del Comité "Under40" de SpainCap, que promueve el private equity en España.

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  • Principal de inversiones

    Juan Mazarrasa

    Principal de inversiones

    Anteriormente:

    • Vicepresidente de M&A Iberia en Bank of America
    • M&A Iberia en Mediobanca
    • Doble máster: Ingeniería Industrial + MBA (ICAI)

    Juan se incorporó a Impact Bridge en 2025 como analista de inversiones asociado. Anteriormente fue vicepresidente del equipo de M&A Iberia de Bank of America y, antes, trabajó en el equipo de M&A Iberia de Mediobanca. Cursó el doble máster en Ingeniería Industrial y MBA en ICAI y es graduado en Tecnologías Industriales por la Universidad Carlos III de Madrid.

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  • Asociado de inversiones

    Ricardo Giménez-Arnau

    Asociado de inversiones

    Anteriormente:

    • M&A en Société Générale
    • Doble grado: ADE y Relaciones Internacionales (ICADE)

    Analista de inversiones en Impact Bridge desde septiembre de 2020. Antes realizó dos periodos de prácticas de verano en Impact Bridge, en 2019 y 2020, dando apoyo al equipo de inversión, y elaboró su trabajo de fin de grado junto con la firma. Cursó el doble grado en Administración y Dirección de Empresas y Relaciones Internacionales en ICADE (Universidad Pontificia Comillas) entre septiembre de 2015 y mayo de 2020, periodo en el que recibió durante cuatro años consecutivos la Beca de Excelencia Académica de la Comunidad de Madrid y dos becas de ICADE (una de la propia universidad y otra del "Club Empresarial", asociación de antiguos alumnos) al rendimiento académico. Además, estudió dos semestres en el extranjero, en la McGill University (Montreal, Canadá) y en la Singapore Management University (Singapur), y trabajó como analista off-cycle de banca de inversión en Société Générale. Por último, ha participado en varios voluntariados en Madrid, como Bokatas, con personas sin hogar, o Suorine, que ayuda a niños en riesgo de exclusión.

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  • Analista de inversiones

    Aitor Ortiz

    Analista de inversiones

    Anteriormente:

    • M&A en AZ Capital
    • Abogado en Uría Menéndez
    • ADE - Universidad de Deusto

    Aitor se incorporó a Impact Bridge en 2026 como analista de inversiones. Antes fue analista de banca de inversión en AZ Capital y, previamente, asociado en el equipo de Mercantil / M&A de Uría Menéndez. En el ámbito académico, cursó el doble máster en Derecho de los Negocios Internacionales en el Centro de Estudios Garrigues y es doble graduado en Administración y Dirección de Empresas y Derecho por la Universidad del País Vasco (UPV/EHU).

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  • Analista de inversiones

    Isabela Lantero

    Analista de inversiones

    Anteriormente:

    • Investment Accounting en BlackRock
    • Doble grado: ADE y Business Analytics (ICADE)

    Tras unas prácticas en Impact Bridge, Isabela se incorporó como analista de inversiones en septiembre de 2024. Cursó el doble grado en Administración y Dirección de Empresas y Business Analytics en ICADE (Universidad Pontificia Comillas) entre septiembre de 2019 y mayo de 2024. Además, realizó dos semestres de intercambio en el extranjero, uno en la University of San Diego (San Diego, EE. UU.) y otro en la WHU - Otto Beisheim School of Management (Alemania), y unas prácticas en BlackRock en el departamento de Investment Accounting.

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Comité de Impacto

Expertos independientes que validan la tesis de impacto de cada inversión y supervisan el reporting de impacto del fondo.

  • Presidencia del Comité de Impacto

    Concepción Galdón, PhD

    Presidencia del Comité de Impacto

    • Vicedecana de Business with Purpose en IE Business School
    • Consejera de Ashoka España
    • Cofundadora y CEO de Puentes Global

    Anteriormente:

    • Banco Santander
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  • Miembro del Comité de Impacto

    Mónica Gil-Casares

    Miembro del Comité de Impacto

    • Directora de Impacto Social en CODESPA
    • Directora de Proyectos e Investigación en el Observatorio Empresarial para el Crecimiento Inclusivo

    Anteriormente:

    • Responsabilidad Social Corporativa en Inditex
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  • Miembro del Comité de Impacto

    David Pereira

    Miembro del Comité de Impacto

    • Director general de Cool Farms

    Anteriormente:

    • Responsable de Agro Smart Equity Fund
    • Smart Debt Fund
    • Fondos de Venture Capital
    • Advance Debt Fund - todos en Banco Santander
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  • Miembro del Comité de Impacto

    Álvaro Colino

    Miembro del Comité de Impacto

    • Director de Productos Sostenibles en CaixaBank

    Anteriormente:

    • Director de Centros de Grandes Empresas de Madrid
    • Director de Centros de Empresa Madrid Castellana - CaixaBank
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  • Miembro del Comité de Impacto

    Pilar Martínez

    Miembro del Comité de Impacto

    • Responsable de los programas de Alimentación Sostenible de la Fundación Daniel y Nina Carasso

    Anteriormente:

    • Investigadora en la Universidad Politécnica de Madrid
    • Ingeniera agrónoma, Fundación Daniel y Nina Carasso

Red de expertos agroalimentarios

Miembros seleccionados que cubren distintos eslabones de la cadena de valor y distintas funciones.

  • Agricultura, pesca, regulación

    Isabel García Tejerina

    Agricultura, pesca, regulación

    • EY: senior advisor de Sector Público y Clima y Sostenibilidad
    • Iberdrola: consejera

    Anteriormente:

    • Ministra de Agricultura y Pesca del Gobierno de España
  • Agricultura, sostenibilidad

    Roberto Vitón

    Agricultura, sostenibilidad

    • Valoral Advisors (asesoramiento de inversiones agroalimentarias): fundador y Managing Director
    • The Yield Lab Latam (venture capital AgriFoodTech): Managing Director

    Anteriormente:

    • McKinsey & Company
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  • Agricultura, consultoría, sostenibilidad

    Flavio Alzueta

    Agricultura, consultoría, sostenibilidad

    • NEOM: responsable de Suministro Alimentario Sostenible y ESG
    • GLOBAL GAP: consejo asesor

    Anteriormente:

    • GLOBAL GAP: vicepresidente y director de marketing
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  • Agricultura, finanzas, biodiversidad

    Luis Bolaños

    Agricultura, finanzas, biodiversidad

    • Presidente de Iberhanse Corporate
    • Presidente de la Fundación Iberhanse

    Anteriormente:

    • Fundador de Bio-Inclusive Agriculture
    • CEO y fundador de Naturgreen
    • Premio Andalucía de Medio Ambiente a la Biodiversidad
  • Finanzas, envases, buyouts

    Francisco Noguera

    Finanzas, envases, buyouts

    • Emprendedor e inversor

    Anteriormente:

    • Mivisa (fabricación de envases metálicos para alimentación): CFO
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  • Lácteos, distribución, consultoría

    Diego Puerta

    Lácteos, distribución, consultoría

    • Guivry Consulting (consultoría para empresas agroalimentarias): CEO

    Anteriormente:

    • Lactalis: responsable de Asia, Oceanía y África
    • Puleva: director general
    • Galbani: CEO
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  • Bebidas, internacionalización

    Jacobo Olalla

    Bebidas, internacionalización

    • Cerveceros de España: director general
    • The Brewers of Europe: miembro del consejo

    Anteriormente:

    • SAE de Fomento del Lúpulo: director general
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  • Agricultura, tecnología, M&A

    Miguel López

    Agricultura, tecnología, M&A

    • Grupo Primaflor: asesor externo y codirector de la Cátedra
    • Cámara de Comercio de Almería: miembro del comité ejecutivo

    Anteriormente:

    • Grupo Jarquil: CEO y asesor externo
    • Fundación Tecnova: fundador
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  • Bioestimulantes

    Rafael de Tomás

    Bioestimulantes

    • Dadelos: CEO

    Anteriormente:

    • Agritecno: cofundador y CEO
    • AEVAE (Asociación Española para la Valorización de Envases): presidente
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Las rentabilidades pasadas no son un indicador fiable de resultados futuros. Las rentabilidades objetivo se basan en hipótesis razonables y no constituyen una garantía.